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中国海水产品产量连续多年全球第一——看看咱超700亿斤的“海产库”
许多中国居民发现,这几年,餐桌上的海水产品越来越多了。从常见的带鱼、黄鱼,到以往比较稀罕的鲍鱼、斑节虾,不仅菜场超市卖的品种越来越多,价格也亲民了不少。这背后,是中国快速发展的海洋渔业。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
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海洋渔业既是海洋经济的重要组成部分,又是构建多元化食物供给体系的重要途径。中国拥有约1.8万公里大陆海岸线和1.4万多公里岛屿海岸线,海洋资源丰富。作为一个拥有14亿多人口的大国,近年来,中国持续推动海上养殖业转型升级,“蓝色粮仓”日渐充实,大国饭碗更加丰富。“十四五”期间,中国海水产品产量连续多年全球第一。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
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已建设169个国家级海洋牧场
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深夜,山东烟台黄渤海新区八角港,伴随着阵阵马达轰鸣声,刘玉磊乘坐的船向着海洋深处出发了。7个多小时以后,他抵达距离大陆岸线42海里的山东省长岛南北隍城海域经海国家级海洋牧场示范区。作为“经海”系列深远海智能网箱平台长,每年的“海上春耕”,他都要在网箱平台上驻守一个月。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
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从空中俯瞰,几座庞然大物立于海面。它们是中集来福士海洋工程有限公司自主研发的“经海”系列深远海智能网箱。站在船头眺望,智能网箱平台如同“海上城堡”矗立在海天之间。这些单体网箱底座长宽均为68米,包围水体9.4万立方米,可养殖100万尾鱼。
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“我们这里所处的海域为一类水质,年平均水温11摄氏度左右,盐度也很合适。”刘玉磊说,这里海水深度在27米到35米之间,海水流速1.5米/秒。几十秒时间,网箱就能换一次水,比养殖车间换水频率高很多。
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如今,中国已建设169个国家级海洋牧场,深远海养殖水体达5660万立方米,年产量47万吨。根据自然资源部近日发布的数据,今年上半年,全国海洋水产品产量同比增长4.8%,其中海水养殖产量同比增长5.6%,海水养殖稳产保供作用持续发挥。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
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“2024年我国海水产品产量超3700万吨,达到700多亿斤,连续多年位列全球第一,成为名副其实的‘蓝色粮仓’。”中国宏观经济研究院助理研究员张成鹏向记者介绍,随着我国国民生活水平的提高和食物消费需求结构的升级,海水产品在保障粮食安全和多元化国民食物供给体系中的重要性持续提升。“海水产品在居民食物消费中对禽畜肉类的替代作用,实际上增强了土地、淡水等重要资源的利用效率,同时减少了农药、化肥的使用,有利于提高耕地质量、降低环境污染水平。” 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
张成鹏分析,这一成就有两方面支撑因素:一方面,我国海水养殖历史悠久,海水产品产量的稳定增长得益于我国“以养为主”的产业策略,2024年我国海水养殖产量2527.64万吨,海洋捕捞产量为962.32万吨,海水养殖在海水产品产量的比重近70%。另一方面,“蓝色粮仓”的建设与推进,离不开国家顶层设计、政府政策引导和科技创新支撑。“近年来,各级政府在金融、产权、用海等方面对海洋渔业领域的重点项目给予了大力支持,对建设国家级海洋牧场、现代渔业装备设施、渔业绿色循环发展等提供政策支持,如国家发展改革委的海洋牧场建设项目、财政部和农业农村部的渔业发展补助资金等。”张成鹏说。
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激活“深蓝牧场”潜能
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从“吃得饱”到“吃得好”,从近海捕捞到深海牧歌,中国正加速科技创新与装备升级,激活“深蓝牧场”潜能。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
渔业养殖挺进深远海—— 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
从福建省福州市连江县定海湾码头出发,乘船航行约1公里,“定海湾1号”深远海养殖平台屹立海中。“这一平台长约60米、宽约32米、水深约17米,面积超过4个篮球场,可容纳大黄鱼20多万尾,还能实现智能化管理。”福建鑫茂渔业开发有限公司董事长卢统锋说,“深远海养鱼,水质更好、水流更急,藻类、浮游生物种类丰富,大黄鱼口感接近野生,零售价远超传统养殖的大黄鱼,单位产值是传统养殖方式的10倍。” 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
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如今,已有11台(套)深远海养殖平台在连江海域“安营扎寨”,年产优质鱼类近2000吨。连江县海洋与渔业局局长胡健说:“养殖业从‘浅蓝’向‘深蓝’挺进,能够有效缓解近海养殖压力,推动产业向深远海规模化、智能化方向发展。” 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
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张成鹏介绍,长期以来,我国海水养殖主要集中在近海海域,远海养殖特别是深远海养殖成为海水养殖产业结构调整的必然方向。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
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“随着相关政策的陆续实施以及各级财政扶持资金的持续投入,‘十四五’期间,我国深远海养殖产业稳步发展,在重力式深水网箱、桁架类网箱以及养殖工船等深远海养殖装备领域不断更新升级。”他说,“如深水网箱早期主要采用高密度聚乙烯(HDPE)材质,而后逐步使用金属框架进行替代,目前在引入六边形框架设计的基础上,进一步使用碳纤维复合材料以减轻结构质量、提高抗风浪能力。此外,智能化装备国产水平持续提高,如水下机器人和智能投喂系统的研发上,在自动投饵算法优化和鱼类行为识别等方面取得了技术突破。”
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依靠科技创新提高产品附加值——
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(小编:财神)
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