当前位置 > 散户吧 > 财经要闻 > 经营管理 > 金龙鱼出征第九届中国烹饪世界大赛,展现中国食力
金龙鱼出征第九届中国烹饪世界大赛,展现中国食力
4月19日上午,金龙鱼中华名厨队第九届中国烹饪世界大赛出征仪式于上海金龙鱼大厦举办。备受期待的金龙鱼中华名厨队正式出征中餐界“世界大赛”,以其独特的创意和卓越的技艺,向世界证明中国烹饪的无限魅力。
本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司董事、总经理牛余新为金龙鱼中华名厨队授旗据悉,由世界中餐业联合会主办、加拿大餐饮总会承办的第九届中国烹饪世界大赛,将于 2024 年 5 月 21 日至 23 日在加拿大温哥华市举行。自1992年首届以来,该大赛已成功举办8届,足迹遍布5个、7座城市,是世界较高水平的中餐比赛,是中国饮食文化在国际舞台上的璀璨展现。从世界中餐业联合会处获悉,为迎接第九届中国烹饪世界大赛,温哥华市将2024年5月23日特别设立为“温哥华中餐日”。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
这是该大赛时隔八年再度举办,各路烹饪将汇聚一堂展开激烈角逐。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油将作为大赛指定产品亮相。该小榨菜籽油因其去腥提味,上色增香的产品特点,成为众多烹饪的用油优选。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
世界中餐业联合会赵文珂秘书长介绍了本届国际美食盛会的安排和亮点。她表示金龙鱼中华名厨队的出征将进一步促进中国烹饪事业的崛起与发展,也展现了金龙鱼品牌在推动中华烹饪文化方面的持续努力。“相信金龙鱼队将以精湛的技艺和良好的团队协作取得佳绩,在国际化舞台上为中国烹饪迎来掌声和喝彩。期待着金龙鱼队在比赛中挖掘中华美食的无限可能,为中餐发展增加‘含金量’和‘含新量’。” 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
“我们的目标非常:一是要为国争光,争取在比赛中取得优异成绩,讲好中华文化中的烹饪故事;二是通过国际比赛,让世界更加充分地了解中餐,认识金龙鱼品牌;三是借力国际舞台,与全球各地的烹饪交流学,不断提升自我烹饪技艺和创新能力。”益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司董事、总经理牛余新对此次出征信心满满。“中餐作为中华文化的瑰宝,其传承与发展需要深度的支持与推动。通过大赛以厨会友的行业交流,实现共同推动中餐文化走向世界,也在国际舞台上充分展示了金龙鱼的卓越品质。我们的初衷,不单单在于为国争光,更在于通过大赛向世界传递中餐文化的精髓和金龙鱼对于品质的坚守。希望通过队员们的精湛技艺和出色表现,让全球食客更加真实体会到中餐的独特魅力和文化内涵。”
本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
与金龙鱼结缘多年的中国科学院“爱因斯坦讲席教授”、世界著名的植物分子生物学家、新加坡丰益国际集团首席科学家蔡南海在仪式现场以一声“加油!”道出了对选手们的鼓励。他分享了金龙鱼的产品和技术对于中华美食和中国风味产生的影响和贡献。“十几年前我们与扬州大学共同建立金龙鱼国际烹饪研究院,培养了一批人才,本次的大赛也是给他们学展示交流的机会。”中学为体,西学为用,蔡院士认为中华美食离不开“认根”,但也要求变,引进西方烹饪技术的同时也要发扬光大传统风味。他还对中餐国际化提出了:“国际化很重要,但要有标准,标准的前提是食材要健康、营养、稳定。金龙鱼很多产品都符合这方面的要求。” 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
中国科学院“爱因斯坦讲席教授”、世界著名的植物分子生物学家、新加坡丰益国际集团首席科学家蔡南海致辞发言中国烹饪、上海工匠沈巍作为金龙鱼中华名厨队顾问带来了此次金龙鱼参赛作品的惊喜“剧透”。据了解,本次金龙鱼的参赛作品不仅注重传统技艺的展现,更融入了现代烹饪理念和金龙鱼独特的食材优势,口感鲜美,营养丰富。一系列以金龙鱼优质食材为主打的创意菜品或将精彩亮相,如金龙鱼稻米香酥鸭、金龙鱼花生油香煎海鱼等。沈巍还表达了对于中华美食走向世界的期待和。“中华美食要想走向世界,首先需要我们自身不断地创新与发展,结合现代人的口味需求和健康理念,不断推出新的菜品和烹饪方式。同时也要加强国际交流与合作,学借鉴其他的优秀烹饪技艺和文化元素,让中华美食更加丰富多彩。”
(小编:财神)
相关新闻更多新闻>>
- ·时研家携AI进军腕表行业,引领腕表市场透明化新潮流12-28
- ·睿联技术ipo进展2023:睿联技术1月6日上会01-11
- ·信宇人什么时候上市?信宇人上市时间消息202308-04
- ·【WHO专家先遣队抵达中国 将和中方合作解答问题】世界卫生组织刚刚在社交媒体推特...02-11
- ·?五大感染人群需尽早抗病毒 复星健康在线处方阿兹夫定春节“不打烊”01-25
- ·回顾“蛋仔守护月”,蛋仔派对为未成年人普及反诈知识赋能04-06
- ·强势来袭!百度爱采购携手中国工博会,共创智造新时代09-19
- ·克里姆林宫:俄罗斯总统普京和俄罗斯石油公司Rosneft首席执行官可能将在周四会面讨...02-11
- ·春节返乡意愿旺盛,白酒旺季需求有望超预期01-19
- ·角逐半载摘桂冠,第三届“招财杯”私募公开赛3月获奖名单出炉!04-23
今日要闻更多>>
- ·2024年瓦楞纸板上市公司概念股,收好备用!(4月22日)04-23
- ·常铝股份:全资子中标1.21亿元舍得酒业不锈钢曲框、曲架采购项目04-23
- ·宜安科技控股股东株洲国投拟斥3000万元至5000万元实施增持04-23
- ·绿城水务:收到六景工业园区水质净化厂等项目终止告知函04-23
- · 腾茂科技终止北交所IPO 原拟募资1.38亿元04-23
- ·四大跨境支付概念龙头股,值得关注和研究(2024/4/22)04-23
- ·能源龙头股是这些上市公司,名单请收好!(2024/4/22)04-23
- ·正宗的2024年园林公司上市龙头,名单收好啦!(4月22日)04-23
- ·淘气天尊:市场回踩基本到位,等待重拾升势!04-23
- ·汽车CIS概念股票(2024/4/23),看下有没有你关注的04-23
财经要闻更多>>
- ·华恒生物2023年营收净利双增长 打造产业化综合落地硬核实力04-23
- ·医药电商概念上市公司研发经费排行榜前10一览(2023年第四季度)04-23
- ·华大基因公布2023年度业绩:全年营收43.50亿元,主营业务全面发力04-23
- ·一周财经04-23
- · 算力、家电需求助推铜消费 铜价上涨或将持续04-23
- · 政策效能加快释放 一季度我国财政收入恢复性增长04-23
- ·何氏眼科:已回购1.04%股份 成交总金额约4071.09万元04-23
- ·保费不变,保障再升级!2024版“沪惠保”正式上线 进一步拓宽受益人群、保障范围04-23
- ·创享未来 共筑健康|国控租赁成功参展第89届CMEF04-23
- ·美莱集团携手花漱重组胶原蛋白实现再生医学产业化04-23