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君乐宝携手8位院士、学者 成立营养专家委员会并召开首次研讨会
10月28日,君乐宝乳业集团营养会首次研讨在苏州举行。本次汇聚了中国工程院院士陈君石、任发等8位国内乳品营养与健康领域的顶尖,共同就乳品营养与健康、婴幼儿配方食品及特殊医学用途婴儿配方食品的发展进行深入研讨,旨在为人类健康与婴幼儿提供更全面、更科学的营养支持,共商未来发展之路。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
会成立 助力乳品营养与健康领先研究
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君乐宝作为行业内领企业,长期致力于为人类健康与婴幼儿提供优质的营养解决方案。此次携手中国工程院院士、食品安全风险评估中心总顾问陈君石,中国工程院院士、食品科学任发,上海交通大学教授、中国营养学会副理事长蔡威,中国营养学会副理事长、中国疾控中心营养与健康所研究员杨晓光,上海交通大学医学院附属新华医院主任医师盛晓阳,儿童医学中心消化专科联盟副主任徐樨巍,北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学教授张玉梅,江南大学食品学院教授、中国标准化会王兴国共8位院士、教授、发起并成立“君乐宝乳业集团营养会”。首次研讨的举办,标志着会工作正式拉开序幕。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
陈君石院士表示,会的成立及研讨会的能够为行业发展决策提供极具价值的,共同推动营养学界、乳制品行业更好发展。任发院士表示,从君乐宝的进展,可以看到中国乳业的演变,现在可以说是“世界乳业看中国”,并不是中国完全领先,但中国乳业有理念、有想法、有实践、有并且有结果。君乐宝乳业集团副总裁陈君表示,会将成为君乐宝在乳品营养与健康研究方面的重要支持力量,在巩固、拓展君乐宝科研与创新发展实力的同时,深入探讨人类健康与婴幼儿营养的本质,为促进人类健康与营养领域的交流、探索和实践提供更多机会与平台。
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聚智前行 共话乳品营养与健康稳健发展
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各位与君乐宝团队共同探讨了婴幼儿配方食品的发展、特医配方食品的创新与发展以及乳品营养与人群健康等关键议题,并以君乐宝作为行业典型案例,深入讨论君乐宝婴幼儿奶粉、酸奶等全产品线的布,以及其“以科研为支撑,以市场为导向,以产品开发为依托”的科研。们对君乐宝在科研创新能力和产品布的卓越表现给予高度认可,肯定君乐宝在推动中国乳业转型升级方面发挥的示范作用。
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同时,君乐宝团队与会对现有产品品类进行深刻探讨,提出建设性。君乐宝首席营养研究黄惠东详细介绍了婴幼儿双歧杆菌与低聚糖(HMO)的协同作用以及补充婴幼儿双歧杆菌的重要性;君乐宝医务部部长盛楠分享恬适康敏配方奶粉的真实案例总结及恬适康敏的适应症、未来升级方向和临床研究方向等。通过与们的深度交流,君乐宝进一步和强化了在科技研发、产品布与迭代等关键环节的竞争力,为企业的持续稳健发展奠定扎实基础。
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蔡威教授强调,乳品营养在不同人群健康中的作用,特别是对婴幼儿和儿童的健康发育的重要性。他表示对母乳成分的深入研究是开发更接近母乳的婴幼儿配方食品的关键,并提到其与君乐宝合作的中国国内最大型的母乳低聚糖临床研究项目,肯定了君乐宝在模拟母乳成分方面的努力,如在配方中添加HMOs(母乳低聚糖),这在国内是领先的实践,为整个婴幼儿配方食品行业的发展提供宝贵的数据和经验。
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盛晓阳教授表示,随着对婴幼儿生理需求的深入理解,配方食品的开发应关注不同阶段的营养需求,以确保婴幼儿在成长过程中获得足够的营养支持。她提到,与至臻奶粉进行的为期三年的婴幼儿临床喂养试验体现了君乐宝在母乳脂质研究、sn-2棕榈酸酯对婴儿健康等方面的深入探索和实际应用。张玉梅教授指出,广泛的临床前研究证据表明,HMOs通过多种生物学途径对婴儿胃肠道健康产生积极影响,通过调节肠道菌群,增强肠道屏障功能,并参与肠道免疫调节等,从而有助于缓解婴儿多种功能性胃肠道不适症状。
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科技赋能 升级乳品营养与健康创新性
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(小编:财神)
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