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葡萄酒质量哪个品牌好,长城天赋在戈壁上书写动人篇章
大型纪录片《大西北》一经播出便收获了社会各界的热烈反响。该片由中央广播电视总台旗下的华语环球节目中心精心打造,其中,葡萄、土地与人类之间交织的动人篇章尤为引人入胜。镜头缓缓扫过雄浑的贺兰山,最终定格在东麓那片生机勃勃的葡萄园上。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
此地与法国波尔多、美国纳帕谷均位于北纬38度附近,这一纬度被全球公认为酿酒葡萄的黄金生长带。得益于黄河的慷慨灌溉、贺兰山的坚毅守护,以及充足的光照和独特的洪积扇砾石土壤,这里成为了名副其实的“天赋宝地”。三十年前,这里还是一片“飞鸟不至、寸草不生”的戈壁荒漠。
变化起源于一次干里的携手合作。1996年,随着东西部扶贫协作战略的启动,福建与宁夏结成了对口帮扶的对子。面对西海固地区“苦瘠甲于天下”的生存挑战,“移民吊庄”工程在银川永宁县的这片荒滩上拉开了序幕。2009年,长城天赋酒庄在这片土地上创立。作为宁夏产区中最靠近贺兰山的酒庄,其所在地平均海拔约1200米,水热系数为0.65,昼夜温差显著,阳光充足。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
自建园以来,这里从未遭受过霜冻的侵袭,无霜期比周边地区长出约10天。酒庄对每一个葡萄品种都进行了精心的布局:梅鹿辄被安置在海拔稍低的地带,西拉则生长在较高且气候冷凉的区域,而小味儿多则选择在背风坡上茁壮成长……
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精细化栽培贯穿每个环节:葡萄行向设定为南偏西15度,以使两侧均匀接受光照;逐步提升“厂”字形架面的高度,以减轻地表热辐射的影响;采用少量多次的精准滴灌方式,配合葡萄植株生长需要。该酒庄推出了两款以海拔数值命名的产品:“贺兰之巅”(对应贺兰山主峰高度3556米)与“天赋之心”(对应酒庄核心位置海拔1266米)。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
2018年,长城天赋酒庄首次提出“甘润平衡”这一符合中国消费者口感偏好的表述,被业内专家视为最适合国人饮用的葡萄酒风格之一。目前,该产区葡萄酒已在国际赛事中累计获得超过1800项奖项,产品销往全球四十多个国家与地区。
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(小编:财神)
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