数数“果篮”“菜篮”里的“第一”

　　2025年是“十四五”收官之年。5年来，中国高质量地完成“十四五”规划，收获一系列“第一”。

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　　谷物、肉类、花生、茶叶、水果等农产品以及海水产品产量位居世界第一，中国人吃得更丰富，生活更美好； 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

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　　第一艘国产电磁弹射航母福建舰下水，第一艘国产大型邮轮“爱达·魔都号”建成运营，中国站上一个又一个创新制高点；

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　　构建起全球最大的可再生能源体系，全国每3千瓦时电就有1千瓦时是绿电，新能源汽车保有量全球第一，中国发展绿意浓……

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　　这一个个“第一位”“第一名”，见证中国经济“向新向上向好”的稳健步伐。从今天起，本版推出系列报道“‘十四五’，我们见证这些‘第一’”，聚焦经济社会领域的诸多“第一”，展现“十四五”以来中国了不起的成就。

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　　——编者 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

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　　一日三餐，中国家庭的餐桌上总少不了一份“绿”意十足的蔬菜，一些五彩缤纷的瓜果。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　一年四季，中国辽阔的疆域上总有新鲜的蔬菜、水果接茬成熟、轮番上市，南来北往间丰富了舌尖的滋味。

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　　这份“畅快吃菜”“水果自由”背后，是中国日益丰盛的“菜篮子”“果篮子”。国家发展改革委近日发布，中国蔬菜、水果产量位居世界首位。

　　从盛夏的西瓜、桃子到秋天的柑橘、石榴，从春天的蚕豆、香椿到冬天的白菜、土豆，“果篮”“菜篮”里藏着哪些世界第一？蕴含着哪些新趋势、新变化？本报记者进行了采访。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

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　　从苹果、西瓜、蓝莓到辣椒、土豆，产量世界“第一”真不少

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　　盛夏，正是吃西瓜的时节。从各大商超、农贸市场到社区水果店，西瓜似乎总是“不愁销”，更不愁“供应不上”。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

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　　目前，我国西瓜种植面积达2000多万亩，年产量稳定在6000万吨左右，是世界上最大的西瓜生产国和消费国。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

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　　不只是西瓜，近期，桃子、芒果、葡萄、荔枝、山竹、椰青、甜瓜等应季水果纷纷上市，种类繁多，让人挑花了眼。中国的水果种类究竟有多丰富？产量有多高？

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　　国家统计局数据显示，2024年我国水果产量超过3.3亿吨，近年来一直保持增长态势。分种类看，2024年柑桔产量6791.49万吨、苹果5128.51万吨、梨2098.79万吨、香蕉1175.97万吨。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

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　　放在全球对比，几年前有这样一组数据：全球约90%以上的杨梅，80%的荔枝，70%的梨，60%的西瓜、桃子，50%的苹果、猕猴桃产自中国。

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　　如果说这些品类是中国的传统水果，那蓝莓、车厘子、火龙果等品种，则代表着中国水果的“甜蜜逆袭”。目前，中国蓝莓种植面积和总产量持续位居全球第一。随着越来越多“洋”水果国产化，消费者购物车里的水果品种越来越丰富了。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　餐桌的另一头，蔬菜，同样是“百花齐放”、五彩斑斓。

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　　国家统计局数据显示，2024年我国蔬菜产量达8.6亿吨。近年来，我国蔬菜产业发展迅速，蔬菜种植面积逐步增加，蔬菜生产技术和蔬菜流通体系建设逐步完善，不断满足消费需要。

　　“我国幅员辽阔，各地气候差异较大，经过40多年的不断探索和完善，构建了六大蔬菜生产区域，形成了有中国特色、按照不同地区气候条件和比较优势安排生产、不同纬度梯次衔接上市的蔬菜生产和供应链体系。”中国蔬菜流通协会常务副会长陈明均撰文表示。

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　　据了解，2021年，中国产量最高的三种蔬菜是马铃薯、番茄、黄瓜。目前，中国已是全球番茄产量第一大国，常年占全球的1/3以上。行业数据显示，中国黄瓜年产量突破7000万吨，贡献全球超50%的供应量。此外，中国是世界第一大辣椒消费国，辣椒年产量稳居世界第一。

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　　数据显示，2023年我国蔬菜年人均占有量588公斤，基本实现了周年均衡供应；人均水果占有量232公斤，远超世界平均水平。“近年来，各级农业农村部门千方百计发展生产，努力保障市场供应，蔬菜水果产业发展取得显著成效。”农业农村部总农艺师、种植业管理司司长潘文博说。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

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　　更丰富的品种、更多样的选择、更亲民的价格，科技创新带来产业巨变

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　　产量第一背后，还有哪些新变化？ 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

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　　从购买经验、食用感受出发，消费者体会很多——

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　　“像车厘子、蓝莓，以前主要靠进口的水果国内也多起来了，口感不错，价格还实惠！” 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

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　　“蔬菜也是，在北方能买到蚕豆、茭白这些南方的应季菜了，有些品种打破季节‘限定’，全年吃菜更自由。”

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　　更丰富的品种、更多样的选择、更亲民的价格，方方面面，彰显着我国果蔬产业的跃迁。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

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(小编：财神)