看“中国第一甜县”的“广薯”新探索

　　3月底的广东遂溪县，农户们丰收的喜悦挂在脸上。如今，作为全国冬薯种植大县的遂溪，在春天也能挖出成千上万吨甘薯，把这份来自“中国第一甜县”的甜蜜送到五湖四海去。

　　遂溪甘薯成为名副其实的“振兴薯”很多人不知道的是，广东是全国最大的鲜食型甘薯种植区，甘薯仅次于水稻，是广东第二大粮食作物。作为乡村振兴的优势产物，甘薯也是粮食安全的储备作物。因此，近年来广东深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”（以下简称“百千万工程”），在推动薯业高质量发展方面一直不遗余力。从主导品种的推广到脱毒种苗繁育的日益强大，从“稻稻薯”高效产粮模式的应用到薯类预制菜的开发，广东全链条、标准化、规模化、品牌化的薯业发展新格局正在形成。

　　以农业大县遂溪为例，目前遂溪全县甘薯种植面积约50万亩，年产量达120多万吨，带动全产业链产值约100亿元——甘薯成为名副其实的“致富薯”“振兴薯”。在“生产端”稳扎稳打后，遂溪决心进一步扩大遂溪甘薯品牌影响力，发力“市场端”，近日首次举办甘薯主题文化活动，并将此活动固定下来，主打品牌的美誉度和知名度，推动遂溪甘薯“走进湾区、走向全国、走出国门”。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　透过遂溪这个窗口，我们探索当地甘薯百亿产业链的奥秘，观察“广薯”数字化营销的“打法”，看广东特色农产品如何成为县镇村产业发展的新动能，进而推动“百千万工程”走深走实，为广东建设农业强省提供支撑。

　　良种良法打造甘薯产业转型升级“生命线” 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　3月28日，广东·遂溪甘薯产业高质量发展大会暨首届甘薯文化周（以下简称“大会”）在遂溪县举行，现场醒狮舞动，鼓声阵阵，品尝展示区人来人往，好评不绝于耳。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　“遂溪县地处雷州半岛，拥有丰富的火山沉积岩土壤，气候优渥、土壤肥沃，是甘薯的天然温床，土壤中长寿元素硒含量高出我国平均水平约10%，优越的生长环境造就了遂溪甘薯的优良品质。”遂溪县委书记骆华庆总结了遂溪甘薯的“硬实力”。而遂溪甘薯想要闯出名声，则离不开政府的“软支持”。

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　　在中国冬薯种植大县遂溪，眼下正是甘薯丰收季遂溪甘薯为何如此“能打”？标准化是其中的一大关键。遂溪县坚持把良种良法作为甘薯产业转型升级的“生命线”，先后制定《遂溪红薯脱毒育苗技术规程》《遂溪红薯种植技术规程》等标准，探索统一育苗、种植技术标准。瑞盈三农种植专业合作社与广东省农科院、普宁市农科所合作建成“全省首家脱毒甘薯苗生产基地”，取得多个优质品种的甘薯育苗知识产权授权，注册了多个商标。

　　2023年，遂溪农林牧渔业总产值达257.36亿元，已连续三年稳居湛江全市第一。目前遂溪全县甘薯种植面积约50万亩，年产量达120多万吨，主要种植品种有“普薯32（西瓜红）”“金山630（北京红）”“济薯26”“烟薯25”“火山壹号”等。全县有甘薯种植大户、合作社、家庭农场和企业约2000家，其中种植500亩以上近80家。带动种业、种植、加工、运输、劳务等全产业链产值约100亿元。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　产业振兴，种业先行，科技助力。这也是广东其他甘薯产地近年来在“强链”上下的苦功夫。

　　据广东省农业农村厅发展规划处处长丁艳平介绍，当前广东省正深入落实国家新一轮千亿斤粮食产能提升行动，牢牢守住粮食安全底线，围绕薯业发展，《广东甘薯产量提升行动实施方案（2023-2026年）》等政策相继印发，制定了推动甘薯加工产品多样化、加强市场拓展和品牌建设等六大措施，以补齐甘薯产业突出短板为主攻方向，着力延长产业链条。目前，围绕薯业，从主导品种的推广到脱毒种苗繁育的日益强大，从“稻稻薯”高效产粮模式的应用到薯类预制菜的开发，广东薯业已形成全链条、标准化、规模化、品牌化的发展新格局。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　根据广东省甘薯马铃薯创新团队首席科学家王章英在2023年底发布的《广东甘薯产业高质量发展报告》，近年来我国甘薯种植面积稳定在6000万亩左右，总产量达1亿吨，约占全球60%。广东作为甘薯种植大省，近年来积极探索多种高效产粮模式以提高甘薯产量。当前，广东甘薯面积位列全国第四，从产业特点来看，以秋冬薯为主，与北方春夏薯错峰上市，部分区域全年种植，每年供应鲜食甘薯比例高达90%以上，广东已成为全国最大的鲜食型甘薯种植区和集散地。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　新质生产力带动“中国第一甜县”迈向2.0

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(小编：财神)