中国瓶装水简史：千亿瓶装水

发布时间：2023-05-10 10:23来源：全球财经散户吧字号：大 中 小

　　瓶装水在中国工业化的时间并不长，从1989年诞生的瓶装水怡宝算起，仅有34年。

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　　很难想象，口味单一、成分简单的瓶装水生意，会成为一个庞大的产业，吸引企业蜂拥入场。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　据公开数据，目前，中国本土与水相关的企业约6.4万家，水类品牌不少于3000个。瓶装水市场规模，已接近3000亿元。

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　　作为中国软饮料行业中最大的细分品类，瓶装水从早期的纯净水、矿物质水、天然水、天然矿泉水，到如今的天然泉水，又在各个领域细分再细分，试图将各种需求、各种饮用场景一网打尽。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　中国瓶装水市场从发端到崛起，走过了怎样一个过程？ 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　发端 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　中国食品饮料工业经过40年发展，瓶装水品牌琳琅满目、产品不断陈出新。中国庞大的软饮消费市场里，瓶装水已经成为最大的细分品类。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　崂山矿泉水，应该是中国最早的瓶装水产品。崂山的先天地理优势，决定了瓶装水的基础性资源。世界三大地下水系的中心地带，除了法国阿尔卑斯、北高加索地区外，就是崂山地区。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　据官方考证，1900年之前，青岛太平山南麓湛山附近的意忒斯山矿泉水工厂就已建成，并在青岛市区斐迭里大街（今中山路）销售矿泉水产品。

　　当时的商标，还不是“崂山”两个汉字以及华严寺对面的山峰图案组合，而是以“Iltisbrunnen”（意忒斯山）德文商标出现在市场上。这个商标后来先后在上海租界和南京注册，产品旋即登陆两地。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　几乎同时，世界另一端的意大利，圣培露矿泉水刚刚瓶装入市。几十年后，这瓶矿泉水出现在盛极一时的007电影《From Russia with Love》里。

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　　相比之下，意忒斯矿泉水的命运，就坎坷得多。

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　　1914年，该矿泉水厂易主，依托水源地优势，生产虎泉牌汽水。

　　1922年，卡尔·罗德维和麦斯·格力从日本投资者手中购回意忒斯矿泉水资产，改名崂山晶泉汽水公司。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　1931年，德国美最时洋行收购崂山晶泉，更名崂山汽水公司，仍保留“Iltisbrunnen”商标。

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　　随着美最时洋行入主，对标法国威士矿泉水标准生产，将产品卖进当地医院，成为当地病患饮用的爱乐阔矿泉水（ALCA），又名卫生水。除在当地销售，产品还出口到香港、东南亚地区。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　建国后，爱乐阔更名为崂山矿泉水，成为国宴用水，在上世纪60年代恢复出口业务。

　　起步 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　崂山矿泉水在百年前能成为一枝独秀，有资本推动，也有历史因素。起步早但产能有限，且以外销为主，在中国本土消费市场，始终没能荡起涟漪。

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　　1982年，国家将饮料列为计划管理产品，瓶装水工业化发展之路才正式起步。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　不过，那个时期，是碳酸饮料的天下。北冰洋、八王寺、正广和等全国八大汽水红极一时。直至80年代末期，瓶装水行业才迎来发展时机。

　　中国市场化的瓶装水产品，率先从改开高地深圳打开，且与一家饮料企业有关。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　龙环饮料（蛇口）公司1985年成立于深圳，原是一家饮料企业，主要产品就是贵州盛产的刺梨汁。

　　在“两乐”以及国产碳酸饮料品牌夹击之下，龙环公司遭遇重创，刺梨汁业务不得不暂时搁置。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　当时，一水之隔的香港市场上，瓶装纯净水产品成为日常商品。

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　　龙环饮料决定赌一把。1989年，推出首款瓶装纯净水，即如今的怡宝。

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　　因为怡宝，周敬良成为中国瓶装水行业首个吃螃蟹的人，还因为对瓶装水市场前瞻眼光，被业内誉为“中国包装水之父”。

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　　周敬良1992年离开怡宝，自立门户成立深圳景田实业。景田和百岁山两大品牌市场影响力，在今天的瓶装水市场已举足轻重。

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　　怡宝、景田之后，中国瓶装水市场的本土品牌开始多了起来，乐百氏、益力、娃哈哈、农夫山泉等，雨后春笋般出现。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　发展

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　　进入瓶装水赛道的企业，有一个共同特征，大多从保健品或食品等领域切入。

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　　华润怡宝前身是销售刺梨汁的龙环饮料；娃哈哈前身是杭州一家销售儿童营养品的校办工厂；乐百氏首个产品是酸乳饮料…… 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　上世纪80年代后期，依靠销售和代加工相关产品，宗庆后挖到人生第一桶金，开始考虑企业发展方向。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　1995年，娃哈哈同时推出矿泉水、纯净水，出厂价1.7元左右的产品，在终端最高能卖到3元。

　　为在全国获得更大的市场份额，娃哈哈1996年签约景岗山代言，并买断其成名曲《我的眼里只有你》配合推广，娃哈哈瓶装水的身影出现在大街小巷。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　后来，王力宏连续代言20年，为娃哈哈瓶装水树立起可靠、稳定的品牌形象。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　那时，拿着一瓶娃哈哈瓶装水招摇过市，就是整条街最靓的仔。

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　　1996年，娃哈哈纯净水销售规模达到1亿元，坐上瓶装水市场头把交椅。4年后，销售规模飙升至20亿元。

　　不过，宗庆后无意中培养了一个强悍对手。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　上世纪90年代，钟睒睒曾是娃哈哈儿童口服液在海南、广西两省总代理。因为他串货赚取差价，被宗庆后剥夺省代资格。

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　　钟睒睒抛下一句话，“早晚有一天我会再杀回来”。他选择的赛道，正是后来与娃哈哈一决高下的瓶装水。

　　他回到浙江后，依托浙江淳安千岛湖丰富的水资源，在1996年创立农夫山泉。那句“农夫山泉有点甜”的广告语唱遍大江南北。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　同一时期，何伯权的乐百氏喊出27层净化概念，乐百氏瓶装水有了极高美誉度。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

(小编：财神)