加盟生意临近“引爆点”，有人年入2000万

　　长期以来，加盟这门生意，在中国的名声并不好。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　提起加盟，人们想到的词汇通常是“骗局”和“割韭菜”。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　对加盟这种商业模式最常见的质疑是：开放加盟的品牌都是不怎么赚钱的。如果真的赚钱，肯定自己干了，怎么可能还让人加盟呢？

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　　在备受质疑的同时，加盟却在中国市场加速发展。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　一向坚持直营的喜茶宣布开放加盟。瑞幸也在暂停三个月后，重新开放了加盟。快餐行业的麦当劳、肯德基、必胜客、汉堡王，茶饮行业的蜜雪冰城、古茗、茶百道，咖啡行业的Manner、Tim Hortons等品牌，都是加盟模式的忠实拥趸。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　时至今日，加盟模式不仅成为了餐饮行业实现扩张的重要依托，更是被复制到了酒店、零售、生活服务、房地产等各个领域。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　加盟为什么有如此魔力？它和直营之间的本质区别在哪里？加盟作为一种商业形态，是不是一门适合普通人的好生意？

　　创业邦收集了上百份数据、访谈了多位加盟行业人士，试图回答这个问题。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　普通人的创业基础设施 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　在中国，创业的形象，跟科技行业高度绑定。大众熟知的创业故事，也大多是有关于科技精英的，但科技行业的创业，普通人很难染指。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　在商业更成熟的美国，普通人想要创业，最先想到的，就是去加盟个连锁店。

　　这其中，不乏把加盟生意做到很大、乃至上市的“职业加盟商”，也许加盟生意做的好，未必挣得比科技行业少。

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　　美国商人Andy Patel就是他们中的典型代表。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　现年58岁的Andy Patel出生于印度的古吉拉特邦，1984年，20岁的他带着父母给的20美元从印度来到美国，在一家Wendy's西餐厅找到了第一份工作。仅仅用了六个月，他就晋升为了助理经理，在当时，他还在麦当劳、达美乐和汉堡王做着兼职工作。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　靠着努力工作，1991年，他买下了第一家IHOP餐厅，并在之后的一年内让这家餐厅实现了扭亏为盈，销量翻了一番。

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　　随着财富的增长，此后的二十几年里，他大手笔购入了多家餐厅，到了2017年，他已经拥有了73家汉堡王、51 家 Applebee's、18 家必胜客和5 家 IHOP。这些餐厅均由他名下的 Apple Investors Group LLC.（苹果投资品牌管理有限公司）管理，年收入达3亿美元。

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　　像Andy Patel这样专业的加盟商还有很多。小到有着80多家Wingstop和整个Pizza Patrón品牌的“超级加盟商”Charles LOFlin，大到SSCP、Yum!Brands、rbi等知名品牌管理集团，从一家小小的加盟店做到市值过亿企业的案例在美国的加盟商中比比皆是。

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　　在中国，同样不乏这样的“职业加盟商”，熊大爷的第一位加盟商、江苏事业部负责人廖理春就是其中之一。

　　廖理春是一位资深的餐饮人，在加盟熊大爷之前，他已经有了十余年的餐饮行业的经验。2013年之前，他的身份一直是“火锅店老板”，自己在常州开了一家火锅店，生意红火时还开了两家分店。然而，出于管理的不完善和供应链的不稳定，他的火锅店很快就失败了，于是在2013年，他以加盟商的身份加盟了一家火锅品牌“东方肥牛王”，想要学习品牌火锅店的经营之道。

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　　加盟了“东方肥牛王”之后，尽管没有亏损，但是生意依然不温不火。直到他遇到了熊大爷的创始人刘俊雄，也就此成为了熊大爷的第一家加盟商。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　开了第一家熊大爷门店后，廖理春发现，现包饺子这门生意竟然出奇的好——不仅投入少、管理简单，消费者们也都很认可现包饺子的口味和新鲜程度。

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　　因此，廖理春又加盟了7家店。由于业绩出色，廖理春还被任命为江苏事业部的区域合伙人，管理着七十多家熊大爷门店，三年来只关停了三家。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　除了熊大爷和东方肥牛王，廖理春还经营着一家名为“家宴”的高档私房菜餐厅，以承接商务宴请类订单为主。

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　　作为拥有三个品牌、其中两个品牌都是加盟的餐饮人，廖理春通过家宴、东方肥牛王和熊大爷饺子年收入能达到2000万元。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　除了廖理春，来自东莞的丁陈生也是这样一位“职业加盟商”。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　消费行业媒体“第三只眼看零售”曾经在2022年7月做了一篇关于加盟商里“隐形冠军”的报道。在这篇文章中，他们指出，有这样一类加盟商——他们在加盟的业态上不设限，可能会同时加盟近10个品牌，开出几十家门店，做到年营收两三亿元。有些加盟商的生意规模甚至已经超过品牌商。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　丁陈生就是一位这样的加盟商。2013年至今，他先后加盟了鞋类品牌大东、服装品牌爱依服、内衣品牌香蜜闺秀以及零食品牌零食舱四个品牌，迄今为止开出了70家门店。

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(小编：财神)