正本清源护食安！百世兴酒鬼花生发布消费提示厘清山寨乱象

　　佐酒花生赛道乱象丛生，大量仿冒产品混淆视听。作为“酒鬼”商标唯一合法持有人，四川百世兴食品有限公司开展品牌正本清源专项科普，面向全社会发布正品识别指南，以权威资质、清晰标识、监管数据为依据，引导消费者分清品牌与品类，守护舌尖安全与合法消费权益。

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　　市场乱象：山寨产品蚕食市场损害民生 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　打开线下便利店、商超货架，或是线上电商、社区团购平台，随处可见印有近似“酒鬼”字样的花生零食。长期以来，依托2002年创立、四代传承非遗工艺的积淀，酒鬼花生品牌凭借稳定口感与全国化渠道站稳佐酒花生赛道，市场热度持续走高，也引来大批不法厂商跟风仿冒。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　市场调研显示，当前市面上仿冒产品主要采用三类侵权手段：一是使用近似字体、相似排版印刷“酒鬼”相关字样，规避商标审核；二是全盘复刻包装底色、图文构图、产品规格，仅微调微小细节混淆消费者；三是直接借用“酒鬼花生”四字作为产品品类名称，刻意淡化自身无注册商标的事实。长期市场教育缺位，让多数消费者形成认知误区：误以为“酒鬼花生”是油炸花生的通用品类，忽略“酒鬼”为专属注册商标这一法定事实。

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　　乱象背后是双重损害。站在品牌角度，多年投入换来的工艺研发成果、非遗传承底蕴与智能化产线建设，构筑起来之不易的品牌信誉。如今被低价劣质仿品不断稀释，还持续挤占正规产品市场份额。于消费者而言，大量无资质小作坊生产的仿冒花生流入流通环节，不仅口感粗糙油腻，更暗藏不容忽视的食品安全隐患。

　　正本清源：百世兴为“酒鬼”商标唯一合法持有者 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　四川百世兴食品产业有限公司是“酒鬼”商标独家注册、持有与运营主体，2012年正式取得“酒鬼”注册商标证书，依法享有商标专用权，任何未经授权使用近似标识、仿冒包装的行为均属于商标侵权与不正当竞争。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　区别于无资质山寨厂商，百世兴酒鬼花生拥有完整权威资质矩阵，也是区分正品与仿品的核心底层依据。

　　其一，非遗认证，2020年“油炸花生传统制作技艺（酒鬼花生）”列入非物质文化遗产，技艺历经四代手艺人传承，二十余道标准化工序为正品独有；

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　　其二，官方老字号认证，2024年经四川省商务厅评定授予“四川老字号”称号；

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　　其三，企业建成郫都区两万余平方米智能化综合生产基地，搭载自适应AGV投料、分体式高速离心脱油等七项独家黑科技生产工艺，全线日产花生百吨以上，生产全流程可控可追溯。

　　原料端的硬性标准，更是正品与仿冒品无法逾越的鸿沟。正品花生执行“六轮严选”原料体系，从产地、外观、尺寸逐层筛选，仅保留腹径8毫米的当季花生，十颗原料仅一颗可进入生产环节；榨油原料限定古法30%出油率小榨菜籽油，全程溯源可查。反观市面仿冒产品，多采购陈年霉变花生、低价散装调和油，无标准化原料筛选流程，原料品质完全无保障。

　　三步辨正品，快速区分“李鬼”与“李逵” 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　针对消费者辨别困难的痛点，百世兴食品梳理出一套简单易操作的正品核验标准，从商标标识、包装细节、官方溯源三个维度，清晰划定正品边界。

　　第一，认准包装核心注册商标®标识。正品所有系列产品包装正面醒目位置，均印刷带圆圈R的“酒鬼”注册商标，字体设计统一、油墨均匀清晰；仿冒产品要么仅使用模糊近似文字，无®注册商标标识，要么将仿造字样置于包装角落，刻意遮挡模糊。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

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　　第二，识别专属包装设计与材质工艺。正品酒鬼花生分为非遗油炸、脱油、带壳烘炒、小炒花生等完整产品线，各系列拥有固定色彩体系、品牌专属图文排版；仿冒产品多使用廉价薄塑料包装，印刷字迹模糊、色彩失真，封口粗糙易漏气，无充氮锁鲜工艺，开封后极易受潮变质。

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(小编：财神)