九赴进博！光明乳业以科技赋能精准营养，匠心荟萃世界美味

　　2026年11月5日至10日，第九届中国国际进口博览会在上海国家会展中心盛大启幕。作为扎根上海的“东道主乳业名片”、连续九届参展的“进博全勤生”，光明乳业以参展商、供应商、服务商三重核心身份深度参与盛会，携旗下全系列品牌产品与新西兰子公司新莱特重磅亮相，以“科技赋能精准营养，匠心荟萃世界美味”为主题，汇聚临床科研、海外奶源、食品原料、烘焙餐饮等多方力量，将“从牧场到餐桌”的全链路鲜活实力集于一方展台，书写中国乳业开放合作的新答卷。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

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　　11月8日下午，光明乳业在进博会现场开启主题日活动，融合品牌故事、产品体验与文化互动等多重元素为与会者献上一场鲜活生动的品牌盛宴。上海交通大学二级教授、上海交通大学医学院附属新华医院主任医师、上海市儿科医学研究所所长蔡威教授，光明食品（集团）有限公司党委委员、常务副总裁许如庆，光明食品（集团）有限公司副总裁、光明乳业党委书记、董事长陆骏飞，光明乳业党委副书记、总裁贲敏，新莱特乳业代表，集团内兄弟单位主要负责人出席活动现场，与合作伙伴、媒体代表共同见证这一重要时刻。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

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　　专业乳品上新，新艺特重磅首发 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　本届进博会，光明乳业以三大展区为轴心，集中展示专业乳品、特医食品及特定人群膳食、新零售三大解决方案。其中，“专业乳品展区”聚焦专业客户与大宗渠道，集中呈现专业乳品商用解决方案。展区内，乳脂含量达40%的光明新鲜稀奶油、意大利经典风味奶酪光明酪印马斯卡彭等本土经典产品，与新莱特旗下JOYHANA（新悦纯牧）、艾堡Emborg搅打稀奶油等进口乳品同场陈列，彰显从牧场到餐桌的全球供应链实力。

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　　新莱特自有品牌新品——新艺特超高温灭菌（UHT）搅打稀奶油亮相该展区，展示面向餐饮渠道的定制应用。主题日现场，新莱特为该产品举行进博首发揭幕仪式，许如庆、陆骏飞、贲敏、新莱特乳业代表以及合作伙伴共同为新品揭幕。

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　　秉持“一滴纯净，匠心搅打”的核心产品理念，产品选用新西兰南岛坎特伯雷地区的草饲奶源，奶香纯净自然，具有打发率高、稳定性强等优势，适配专业烘焙、新式茶饮场景，为中国市场带来一份来自新西兰草饲牧场的纯净选择。

　　围绕专业烘焙的原料与趋势，主题日同步邀请行业专家带来前沿洞察：王森教育集团代表围绕烘焙行业发展趋势与乳品原料创新应用展开分享，宜瑞安代表则以抗性淀粉为切入点，解读碳水、口感与代谢健康的平衡方案，为健康烘焙产品研发提供新思路。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

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　　Cooking Show环节，薄荷星厨主厨还以新艺特稀奶油、天然奶酪等乳品为原料，将南半球纯净奶香与本土多元食材巧妙融合，现场创作出一道道创意料理，直观展现乳品在烘焙、轻食、创意餐饮中的多元应用潜力，把专业原料的产品价值转化为可感知、可品尝的美食体验。

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　　特医成果亮相进博，精准营养走向临床 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　进博会既是全球产品进入中国的窗口，也是中国自主创新成果面向世界亮相的舞台。本届进博会上，光明乳业特设“特医食品及特定人群膳食展区”，集中展示中国乳企在精准营养领域的研发实力：面向特殊人群，光明爱普昔以17种单体氨基酸精准回应患者营养需求；面向全龄人群，光明益生菌系列携自研菌株，全面守护肠道健康。

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　　作为国内首款罕见病特殊医学用途氨基酸组件配方食品，光明爱普昔一经亮相便成为展区焦点。该产品适用于1岁以上苯丙酮尿症（PKU）患者，由光明乳业联合上海交通大学医学院附属新华医院、上海市儿科医学研究所蔡威团队共同研发，经国家市场监督管理总局批准注册，填补了国产罕见病特殊医学用途氨基酸组件配方食品领域的空白，打破该品类长期依赖进口的格局。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

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(小编：财神)