烘焙明星等来了续命钱

　　迷茫的虎头局，一边欠薪一边融资

　　临近农历新年，新中式烘焙品牌虎头局的广州分公司，曾经贴在办公室大门的讨款海报已被撕下，公司内部办公如常。

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　　在经历了被员工及供应商追讨欠款的纠纷后，与虎头局相关的另一则消息或许让这家新消费品牌稍微松了一口气。1月12日，据媒体报道，虎头局已获得来自红杉资本和GGV纪源资本的融资，融资金额约为数千万元。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　这无异于救命稻草。毕竟，在此之前，虎头局不仅是拖欠工资与货款，更接连传出裁员、批量关店等消息，经营危机引起广泛关注。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　只不过，尽管已收到“续命钱”，但要改善经营处境，虎头局仍需一段时间。

　　1月12日，一名被欠薪的虎头局员工告诉时代周报记者，公司2022年10月的工资，直到2023年1月初才结清，而11月的工资，还有半个月数额仍未到账，公司表示相关工资会在农历春节前发放。

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　　1月16日，融资消息传出后，另一名虎头局在职员工向时代周报记者表示，目前公司还是按此前定下的时间发工资，2022年12月的工资，会在1月28日发放。“至于年终奖，就不要想了。”该员工表示。

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　　不只是员工工资未结清，一名虎头局的湖北经销商告诉时代周报记者，虎头局仍欠其几十万元货款，具体付款时间未定，目前双方已终止合作。

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　　新锐品牌、斩获明星机构的融资、靠着年轻化吸眼球的品牌定位在国内快速拓店、又在资本暂停输血后爆发经营危机……虎头局的起伏，正是近年来烘焙赛道发展轨迹的缩影。

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　　如今，获得新一轮输血的虎头局，已调整经营模式，门店拓张从全直营转向开放加盟。而随着虎头局经营迎来拐点，烘焙赛道的发展也进入下半场。

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　　针对当前经营情况，1月12日—16日，时代周报记者多次联系虎头局方面，截至发稿未获回复。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　烘焙明星搁浅

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　　虎头局，全名“虎头局渣打饼行”，是2019年从长沙崛起的一家中式点心品牌。相比于传统中式点心，虎头局更强化品牌年轻人目标受众的印记，面向年轻人、年轻家庭提供日常新鲜烘焙点心。

　　2021年1月，虎头局完成了由红杉中国领投，IDG资本、挑战者资本跟投的Pre-A轮融资。到当前7月，虎头局又完成了近5000万美元的A轮融资，该轮融资由GGV纪源资本和老虎环球基金联合领投，红杉中国、IDG、天使投资人宋欢平跟投。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　资本加持下，虎头局在国内开疆拓土。根据虎头局此前公布的信息，截至2022年11月22日，虎头局3年内在全国10座城市开出了超80家自营门店。这些门店，基本位于租金高昂的一二线城市核心商圈。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　但曾经风头无两的网红品牌，如今正面临困境。

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　　据时代周报记者了解，仅虎头局广州分公司，近期就已进行了两次裁员。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　1月16日，入职虎头局数月、近期被裁的陈愿（化名）告诉时代周报记者，她在职期间目睹了虎头局广州分公司的两次裁员，分别发生在2022年11月底与2023年1月初，裁员前广州分公司员工60多人，现已不足40人。

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　　陈愿透露，公司的裁员理由是疫情影响下公司部分项目暂停，不再需要那么多员工。但在她看来，“这次广州分公司的两次裁员时间距离太近，很明显是有些坚持不住了。”

　　另据媒体报道，2022年年中，虎头局就已开启了人员优化，客服团队、会员中心、信息化中心相继解散。据报道，公司职能线巅峰期最多达到三四百人，裁员后只剩一百余人。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　曾在虎头局工作过半年的蓝茜（化名）更告诉时代周报记者，这两年受疫情影响，虎头局的效益一直不太好，为此，公司早在2021年就曾阶段性裁员。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　裁员以外，虎头局还被曝拖欠薪资、货款。2022年9月开始，虎头局员工的工资就出现延迟发放的情况，接近年底公司才给员工发出10月工资的一半。与此同时，公司员工还收到通知，自12月21日起，虎头局全体职能线员工开始放假，放假期间，所有员工工资按所在城市最低工资发放。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　因为拖欠货款和装修款，虎头局位于广州珠江新城的办公室也被贴上了拖欠装修款的信息，也发生在2022年12月期间。

　　针对上述情况，虎头局曾对外回应称，为应对疫情影响，公司暂时性调整了部分非一线员工工资，占比较小。装修供应商因施工争议，正在协商尾款，公司将与供应商沟通。

(小编：财神)